秋天气温愈来愈冷了，从早到晚的温度差跟冬季有点儿类似，气侯偏于干躁。气温一凉，小孩的食欲就跟着变好，特别这时还是小孩长身高的最佳时机，不仅要适量健身运动，也要给孩子补充营养，就能让小孩个头再往上窜一窜！

　　除了多吃一些蔬菜水果之外，也要多喝一些推动骨骼发育的滋补汤。气温转冷，煲汤能够依据不一样时节配搭不一样的食物，煲汤不但保存食物的营养成分不外流，汤鲜香美，也有非常好的食疗作用。

　　此次详细介绍的煲汤食材便是花生，花生的果子的埋在地底，质朴无华。它又叫长生果，是一种豆科农作物，备受大家的钟爱。花生的营养价值十分高。花生中的锌元素含量高过别的粮食作物，锌能推动少年儿童脑部发育，提高大脑记忆力。花生的钙含量也高，能够推动少年儿童的骨骼发育，对小孩长个子也是有挺大的帮助。

　　大伙儿可以在家做红枣花生筒骨汤，香甜润肺，提高免疫力，还对小孩的骨骼发育有帮助。

　　【红枣花生筒骨汤】

　　原料：筒骨1斤，花生适量，红枣适量，冰糖适量。

　　烹调方法：

　　1、红枣，花生洗净备好，量依据个人情况放就可

以。

　　2、筒骨劈成一小块一小块，用清水洗干净。

　　3、锅中放适量清水烧开，放筒骨入锅绰水，放少量黄酒除腥，焯好捞出洗干净浮沫子。

　　4、清洗好的筒骨放进砂锅里，放入红枣、花生，加适量清水盖盖大火煮，烧开转中小火煲差不多一个钟头。

　　5、煲好放适量冰糖，煮至彻底融化了，试一下口味，不足甜依据个人口味再适量加糖，搅拌均匀就可以熄火。

　　6、起锅装在碗里就可以食用，一道营养丰富的红枣花生筒骨汤就好了，加了红枣口味更佳，营养也非常好。

　　小贴士：

　　1、筒骨和花生煲的时间较为久，还可以放压力锅里煲，时间会较为快，筒骨更为软嫩。

　　2、这道滋补汤放冰糖口味会比较好，讨厌甜的就煮咸的，煮好加盐就可以。