蜜果猪蹄汤

　　原料：无花果60~120克、猪蹄500克、精盐少许。

　　制作方法：

　　1、无花果、猪蹄洗净；

　　2、锅置火上，加适量清水，放无花果、猪蹄，用小火炖至烂熟，加精盐少许调味即可。

　　木瓜花生大枣汤

　　原料：木瓜750克、花生150克、大枣5粒、麦芽糖或冰糖适量。

　　制作方法：

　　1、木瓜去皮、核，切块；大枣洗净；

　　2、将收拾好的原料和清水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

　　香芒燕麦

　　原料：芒果1个、冰糖适量、柠檬汁1杯、麦片适量、牛奶1杯。

　　制作方法：

　　1、芒果切块，放锅中熬煮，煮一半时加入冰糖、柠檬汁，煮烂后起锅放凉；

　　2、麦片加牛奶加入锅中煮烂，一样起锅放凉；取一马克杯，先放入牛奶燕麦，加淋上芒果酱，接着放冰箱冷藏，冰过后即可食用。

　　鱼肉粥

　　原料：鲤鱼肉250克；大米100克；姜、葱、黄酒、精盐各适量。

　　制作方法：

　　1、将里鱼肉切丁，放于碗中，拌入黄酒、姜末；

　　2、将大米淘净，加清水适量，用文火煮成粥后，放入鱼肉再焖10分钟，最后撒上葱花和精盐即可。

　　元宝肉

　　原料：带皮猪肉、冬菇各100克；鸡蛋100克；酱油、料酒、葱、姜各适量。

　　制作方法：

　　1、将肉洗刮干净，切成5厘米长、1.5厘米厚的片，下油锅稍炒下；

　　2、将鸡蛋放入开水中煮熟，剥去壳，用酱油浸泡几分钟，下油锅炸下，取出，切片；

　　3、按一片肉、一片鸡蛋的排放碗内，上锅蒸烂，做成元宝肉；

　　4、将冬菇洗净、取蒂，炒熟，垫在盘底，将蒸好的元宝肉扣在上面即可。