专家的观点

　　专家建议，1岁以后的幼儿每天至少吃10种以上食物，以后可逐渐增加到30种。妈妈烹饪时可以将许多种类食物合在一起吃。

　　粮食：主要是提供宝宝生长发育所需热能（碳水化合物）和B族维生素;

　　肉蛋：主要是提供蛋白质和脂肪;

　　蔬菜：主要是提供维生素和膳食纤维;

　　水果：主要是提供维生素;

　　配方奶：主要是提供宝宝生长发育所需蛋白质、脂肪、矿物质、维生素，和对宝宝生长发育有利的特殊营养成分。

　　不同食物提供不同营养

　　幼儿的膳食结构与成人不同，是呈坡度比较小的梯形，从梯形底部到顶部的排列顺序分别是：蛋白质（肉蛋类）、矿物质、维生素（蔬果奶）、碳水化合物（米面）、脂肪（肉蛋奶）、膳食纤维（蔬菜）。下面简单罗列一下宝宝需要补充的食物和营养：

　　全麦食品

　　全麦面食不仅含有小麦胚和小麦麸，更是纤维素的极佳来源。它不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物，而且含有大量的营养素，如B族维生素（叶酸、烟酸、硫胺素）、维生素E、钾、硒和铁等。