主料： 乌鸡手枪腿 1只 山药 8片

　　辅料： 枸杞 20粒 莲子 12粒

　　调料： 水 800ML

　　山药莲子炖乌鸡详细制作步骤：

　　1.材料洗净后将乌鸡腿切成4块，所有材料分成两份。

　　2.把切好的乌鸡腿放入炖盅里，再放入莲子、山药和枸杞。

　　3.加入水分每盅400ML的水，盖上盖子放入电炖锅里。

　　4.电炖锅里放入适量的水，启动电源选择慢炖程序4个小时;炖好后加入少许盐即可食用。