营养食谱之开洋鲜肉蒸蛋


  开洋鲜肉蒸蛋

  适合2岁以上宝宝食用。

  原料:鸡蛋2个、开洋6~7粒、夹心猪肉糜50克,植物油、葱花适量,鲜汤适量。

  ★制作方法:

  1、将鸡蛋打入盛器,加盐、酒、葱花,搅拌均匀待用;

  2、肉糜炒熟待用;开洋浸入黄酒和水中,涨发后洗净切碎;

  3、蒸盘涂油,倒入鸡蛋液、开洋和肉糜,略搅一下入锅内蒸15~2。


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