1-3岁宝宝食谱：熘鱼片

　　营养小提示：

　　鱼肉味道鲜美，营养价值高，对宝宝大脑发育有促进作用。黑木耳是一种营养丰富的食用菌，含有大量的碳水化合物及丰富的植物胶原成分。

　　原料：

　　无刺鱼肉，黑木耳，鸡蛋清。

　　调料：

　　油，湿淀粉，葱，姜，盐少许。

　　制作方法：

　　1. 无刺鱼肉切成片，加入盐、鸡蛋清、湿淀粉上浆腌一下。

　　2. 油倒入锅内加热，葱姜末炝锅后，将鱼片放入油锅煸一下收干，捞出沥干油待用。

　　3. 锅里留余油，放入黑木耳，炒约3分钟。再放少许水，烧开。

　　4. 放入鱼片，搅匀，略烧1分钟，然后勾芡出锅。

　　5. 鱼片鲜嫩美味，口味清淡，很适合小宝宝。

　　1-3岁宝宝食谱：奶油鱼肉

　　营养小提示：

　　鱼肉营养丰富，含有宝宝生长所必需的优质蛋白质、脂肪和多种维生素等。

　　原料：

　　鱼肉，胡萝卜，洋葱，奶油，牛奶。

　　调料：

　　盐适量。

　　制作方法：

　　1. 将鱼肉剔出；

　　2. 把胡萝卜擦碎、洋葱剁碎；

　　3. 把鱼肉，胡萝卜，洋葱，奶油，牛奶一起放入锅中同煮；

　　4. 用文火一直煮至所有的菜都熟透，加入少许盐即可