蛋炒饭怎么做？

　　材料：米饭适量，青瓜适量，火腿肠适量，土鸡蛋适量。

　　做法：

　　1.青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。

　　2.鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀。

　　3.锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。

　　4.用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。

　　5.往里加火腿丁跟青瓜丁。

　　6.翻炒均匀。

　　7.再往里加点盐、黑胡椒粉。

　　8.再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火。