让宝宝长高的食谱1：蛋花丝瓜汤

　　原料：丝瓜480克、鸡蛋200克、大豆油40克、 盐3克、 味精2克、大葱5克

　　做法：

　　1）丝瓜刮去外皮，切成菱形块；鸡蛋打散，加少许盐搅匀；置炒锅，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色；盛入碗内，切成小块。

　　2）炒锅再置火上，锅内放豆油烧热，放入葱末炸出香味；然后加入丝瓜炒至发软，加开水约1920克，烧沸约5分钟；接着放入蛋块，用旺火烧3分钟，汤汁变白时，放盐、味精，起锅装入汤盆内即成。

　　让宝宝长高的食谱2：蔬菜鸡蛋羹

　　原料：鸡蛋1个；胡萝卜、洋葱、大葱各适量：

　　做法：

　　1）小饭碗中盛半碗凉水，打入鸡蛋，加盐打散；

　　2）胡萝卜、洋葱、大葱切成细末，放进鸡蛋液中；上蒸锅中蒸15分钟即可。

　　让宝宝长高的食谱3：海鲜鸡蛋羹

　　原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

　　做法：

　　1）虾米切碎，黄酒浸泡10分钟；花蛤洗净，用开水烫使其打开。

　　2）鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。