冬季养胃不妨多吃红枣桂圆养胃粥

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  红枣桂圆养胃粥的做法

  食材:大米50克,黑米50克,小米适量,干桂圆肉8颗,红枣6颗,花生适量,枸杞20颗。

  做法

  1.选好所需食材。

  2.将所有食材放入汤锅中,清洗干净。

  3.放入适量水,大火烧开。

  4.大火烧开。

  5.小火熬一小时后即可关火。

  6.喜欢的可以放点糖。

  食材的养胃功效

  1.红枣。红枣甜中略带酸,果肉不是很多。吃红枣既可健脾养胃,又可补益肝脏。熟枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效,脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人适合常吃。一般每天吃10个,可养胃健脾。

  2.桂圆。李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。


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