一岁宝宝御寒美味粥食谱


  天气寒冷,万物收藏。细心的妈妈应该给宝宝做一个御寒美味粥抵抗寒冷,保证身体的健康。

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  白木耳苹果瘦肉粥(适合1岁以上的宝宝)

  材料:

  干白木耳10克、苹果半个、瘦猪肉100克、水6杯、米半杯、枸杞6粒、干淀粉少许、盐少许

  做法:

  ⒈将白木耳泡发后洗净,剥成小片。苹果洗净去籽,切成小块;瘦猪肉洗净,切成约1厘米的厚片,再用少许淀粉拌匀备用。

  ⒉取一深锅,加入水和米,以小火慢慢煮开。

  ⒊放入备好的白木耳和苹果,继续煮15分钟。

  ⒋加入瘦肉片和枸杞,继续煮10分钟后,加入少许盐,搅拌均匀即可。

  罗汉粥(适合1岁以上的宝宝)

  材料:

  干香菇10克、胡萝卜10克、竹笋10克、湿黑木耳10克、湿白木耳10克、草菇10克、水6杯、米半杯、盐少许、色拉油少许

  做法:

  ⒈香菇用冷水泡软,去蒂并倒掉水。将香菇挤干水后切片,拌入少许色拉?油备用。

  ⒉胡萝卜洗净切成粒,竹笋洗净切成丁,白木耳、黑木耳、草菇洗净,连同竹笋一起用滚水烫一下捞出备用。

  ⒊取一深锅,加入水和米,煮15分钟,加入备好的所有材料继续煮5分钟后,放入少许盐拌匀即可。


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